Kilosu 800 liradan satılıyor: Hasat sonrası Ege'nin dört bir yanına gönderilecek!
Türkiye'nin özgün bal arısı genotipi olan ''Efe arısı'', ilk kez Çanakkale'nin Bozcaada ilçesindeki mor kekik tarlalarında ürettiği bal ile hasat edildi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ege Tarımsal Enstitüsü ve bir firma işbirliğiyle Amerikan Çeşmesi Mevkisinde ''Bozcaada Bal Hasadı Şendiği'' yapıldı.
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdür Yardımcısı Şerafettin Çakal, etkinlikteki konuşmasında, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'nün önemli görevlerinden birinin genetik kaynakların korunması olduğunu belirtti.
Bozcaada'nın izole yapısının "Efe arısı"nın genetik kaynaklarını koruma açısından avantaj sağladığını ifade eden Çakal, bu bölgeyi değerlendirip AR-GE çalışmalarını sürdüreceklerini söyledi.
Türkiye'nin arıcılıkta dünyada ilk üçte yer aldığını ve bal üretiminde ikinci sırada bulunduğunu belirten Çakal, arı ürünlerinin çeşitlendirilmesi ve verimliliğin artırılması için önemli AR-GE çalışmaları yapıldığını vurguladı.
"Efe Arısı'nın Islahı ve Korunması Projesi"nin yürütücüsü ve Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nden Mustafa Köseoğlu, bu arının 2008 yılında başlatılan Ülkesel Arıcılık Projesi kapsamında önce İzmir açıklarındaki Eşek Adası'nda çalışıldığını ve beş yıl sonra damızlık üretim izni alındığını aktardı.
Köseoğlu, 2019 yılında "Efe arısı"nın tescillendiğini ve bu süreçte Bozcaada'nın seçilmesinin arının sağlıklı korunmasını sağlamak adına önemli olduğunu belirtti. Bozcaada'da yapılan çalışmalarla arının adaya özgü genetik özelliklerini geliştirdiklerini ve damızlık üretiminin burada gerçekleştirildiğini söyledi.
Şenlik düzenleme amacının, "Efe arısı" ve Bozcaada'nın doğal florası hakkında farkındalık oluşturmak olduğunu belirten Köseoğlu, balın lezzetinin yanı sıra, Efe arısının kuluçka performansı ve bal verimi açısından diğer bölge arılarına göre üstün olduğunu vurguladı.
Afibee Gıda AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Nejat Almış, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın başlattığı projeye devlet desteğinin yanı sıra özel sektörün de katkıda bulunduğunu ifade etti.
Özel sektör olarak, damızlık üretimine destek verdiklerini ve daha verimli arıcılık işlemleri için projede yer aldıklarını söyledi. Almış, bu yıl itibarıyla işletmeyi devraldıklarını ve bölgede yaklaşık 100 kovan bulunduğunu, ana kraliçe arıların geliştirilip tüm Ege'ye dağıtılmasını sağladıklarını belirtti.
Program, Bozcaada Kaymakamı Mehmet Halit Haydaroğlu, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kayadan, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Ertuğrul Arda ve Çanakkale Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cahit İleri'nin katılımıyla arıcı kıyafeti giyilerek yapılan bal hasadı ile sona erdi.